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「インカのめざめ、お得用5kg(サイズ無選別)北海道産」のジャガイモです。
著者:
発売日:
出版社:北海道特産品 吉粋(きっすい)

 


「インカのめざめ、お得用5kg(サイズ無選別)北海道産 ジャガイモ」の良くある質問 by Yahoo!知恵袋
Q.春に北海道旅行をして、そこで初めて「インカのめざめ」というじゃがいもを食べました。とても美味しくて、ぜひ買いたい!食べたい!と思ってスーパーやデパート、物産展など探し回りましたがなかなか見つかりません。インターネット通販で買うことは出来ますが、1人暮らしのため3~5キロサイズで購入するのはためらいがあります…東京都内で買えるお店、どこかないでしょうか?ちなみに北海道アンテナショップには置いてませんでした…(涙)それと、ネット通販では1年中いつでも購入できるようですが、「インカのめざめ」の旬の時期ってあるんでしょうか?(そもそもじゃがいもの旬の時期を知りません…)
A.中堅スーパーの「いなげや」で、5~6年前から、時々ではありますが、扱っています。http://www.inageya.co.jp/多摩地区の「いなげや」本社から遠くない地域に住んでいるため、複数の「いなげや」店舗があるのですが、どの店舗も同じ感じです。また、試しに検索に「いなげや インカのめざめ」と入力してみたところ、関東の複数の「いなげや」店舗での購入や目撃(?)の情報がヒットしましたので、どうやら、この地域だけではなさそうです。ただ、「インカのめざめ」は発芽しやすいため、長期保存に向かないのだそうで、大量入荷してストックしておける「男爵」等のようには流通していないようです。ご参考まで。
Q.じゃがいも「インカのめざめ」を野菜市場で初めて見ました。全長が2~3センチ若しくはそれ以下の小さなモノばかりで購入をためらってしまいました。インカのめざめは、他のお芋より小さいと聞きますが、こんなもんですか?
A.もう少し大きいはず( ̄・・ ̄)
Q.インカのめざめっておいしいのでしょうか?
A.とっても美味しいですよ。甘くて、おいもの味がしっかりしているのでシンプルな料理が良いです。大きさはメークインなどに較べると小さめです。昨年家で作付けに挑戦しましたが、あまり収穫できませんでした。


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